Goed toeven bij Nobel

Echte gastvrijheid, no nonsense, veel biologische producten en twee gedreven ondernemers.

Dat is Nobel te Bussum

Vanaf begin Juni bieden we naast de gastvrijheid in ons restaurant ook de ervaring van Nobel@home. Dezelfde toewijding qua selectie van producten/leveranciers en bereiding alleen een iets andere samenstelling qua gerechten.

Check hieronder het menu voor Nobel@home

Team Nobel

(Bestellingen voor Nobel@home na 16u, voor dezelfde dag, kunnen gedaan worden per telefoon)

Klik op Nobel@home om te bestellen!

Nobel@home

MENU NOBEL@HOME

BIJGERECHTEN

Tartaar van koolrabi, gerookte feta, puntarella en pepita’s 7

Mini Roma tomaat, kruidige broodcroutons, basilicum en oregano 7

Mini Roma tomaat, kruidige broodcroutons, basilicum, oregano en buffelmozzarella 8.5

Witlof met salsa verde 6

Tuinboon, waterkers, granny smith en gember/soja 7

HOOFDGERECHTEN

Melanzane taart, waterkers, pesto en buffelmozzarella 17

Rigatone L’arrabbiata met pecorino 11.5

Ravioli gevuld met venkel en kappers met salmoriglio (vegan) 13

Ravioli gevuld met geitenkaas en rucola met daslook pesto 14

Linguine met polpette van Dutch Angus en pecorino 14.5

Rigatone met salsicce van Brand&Levie, aubergine en Taggiasche olijven 15.5

DESSERT

Cheesecake met rood fruit 6

Meloen, vanille en valpolicella 6

Aardbei, basilicum en crumble 6

Klik op Nobel@home om te bestellen.

Om je avond compleet te maken zijn onze wijnen ook @home te bestellen.

+31353030982

Kapelstraat 24,
1404HX Bussum