Nobel burger 16.5

Angus beef, cheddar, chipotle mayonnaise, gekarameliseerde ui, augurk en friet v Friethoes

Angus beef, coppa di Parma, truffelmayonaise, gekarameliseerde ui, augurk en friet van Friethoes

Angus beef, gerookte portobello, blauwe kaas, gekarameliseerde ui en friet van Friethoes 

Angus beef, taleggio kaas, gemarineerde biet, gekarameliseerde ui en friet van Friethoes

 

Vega burger 16.5

Beyond meat, cheddar, chipotle mayonaise, gekarameliseerde ui, augurk en friet van Friethoes

Beyond meat, gerookte portobello, blauwe kaas, gekarameliseerde ui en friet van Friethoes

Beyond meat, taleggio kaas, gemarineerde biet, gekarameliseerde ui en friet van Friethoes

 

Rotolo met pompoen, sinaasappel mascarpone en walnoot 15.5

Stoof van wild zwijn met pappardelle en Parmezaan 16.5

Boeuf Bourguignon met gerookte portobello en grove mosterd 16.5

 

BIJGERECHTEN

 

Brood van Menno (bio) met bietenboter 4

Waldorf salade 3.5

Rucola salade met truffeldressing en Parmezaan 3.5

Rode kool salade 3.5

Gratin Dauphinoise / friet van Friethoes 3.5

 

 

NAGERECHTEN

 

Cheesecake met rood fruit 6

Affogato al caffe 7.5

 Tiramisu 6

‘Echte Liefde’ kaasplank met vijgenbrood 8.5

Espresso Martini 11.5